قيم

كرات الكسافا محشوة بلحم الخنزير. وصفة للأطفال


تعتبر الكسافا درنة مشهورة جدًا في أمريكا وإفريقيا وآسيا ، حيث يمكنك طهي أطباق مغذية للغاية للأطفال. هذه المرة سنستخدمها لتحضير بعض كرات الكسافا المحشوة بلحم الخنزير.

إلى جانب كونها لذيذة ، فإن الكسافا هو طعام متكامل للغاية. إنها غنية بالكربوهيدرات المعقدة والبروتينات والفيتامينات من المجموعة B و C. تفضل بإعداد هذه الوصفة الصحية مع الأطفال ودعهم يشكلون الكرات ، وسوف يحبونها بالتأكيد!

مكونات:

  • 800 غرام من الكسافا بدون قشر
  • 40 غرام زبدة
  • 200 غرام جبن مبشور
  • 2 صفار بيض
  • 250 غرام من لحم الخنزير
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم
  • طحين Trigp للتغليف
  • زيت للقلي
  • ملح للتذوق
  • نصائح: يمكنك استبدال الكسافا بالبطاطس

في Guiainfantil.com نوضح لك كيفية صنع كرات الكسافا اللذيذة هذه لتناول فاتح للشهية أو مقبلات أو احتفال عائلي مثل أعياد الميلاد.

1. اغسل اليوكا وقشرها واقطعها. احضر الكثير من الماء ليغلي في قدر واطهي اليوكا حتى تنضج عند ثقبها. أخرجي اليوكا وصفيها جيدًا ، وهرسي اليوكا حتى يتم الحصول على هريس.

2. أضيفي صفار البيض والزبدة ومسحوق الثوم إلى اليوكا المهروسة. اخلطي المكونات جيدًا حتى تحصلي على عجينة متسقة.

3. قطّع كل لحم الخنزير إلى قطع صغيرة ، ويمكنك استبداله باللحوم ولحم الخنزير المقدد والجبن ... حسب الذوق.

4. تشكيل كرات الكسافا ، ووضع القليل من لحم الخنزير في الوسط ولفه بالعجين. نضعها في الدقيق ونتركها تبرد لمدة ساعتين في الثلاجة.

5. ضعي الكثير من الزيت على النار في مقلاة. عندما يكون الجو ساخنًا ، أضيفي الكرات على دفعات صغيرة واتركيها تقلى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

خدعة دليل الأطفال: اجعل هذه الوصفة نباتية عن طريق حشو الجبن ، أو استبدل لحم الخنزير باللحم المفروم ولحم الخنزير المقدد وما إلى ذلك.

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ كرات الكسافا محشوة بلحم الخنزير. وصفة للأطفال، في فئة Croquettes بالموقع.


فيديو: بيتزا اللحم التي يحبها الأطفال مع جبن البطاطس والطماطم: أفضل عشاء وصفة سهلة وسريعة (شهر نوفمبر 2021).