قيم

هريس السمك الأبيض مع الخضار


الأسماك هي غذاء أساسي في النظام الغذائي للأطفال ، خاصة عندما يكونون أطفالًا ويبدأون في تناول العصيدة والمهروس. أنها توفر الفيتامينات والعناصر الغذائية الأساسية للنمو.

يمكن أن يبدأ إدخال السمكة البيضاء في هذه المهروسات منذ عشرة أشهر من عمر الطفل تقريبًا ، أو عندما ينصح طبيب الأطفال بذلك.

مكونات:

  • 200 غرام سمك أبيض (بدون عظم)
  • 2 بطاطس
  • 1 كوسة
  • 1 جزرة
  • 1 كراث
  • 1 طماطم
  • زيت الزيتون
  • بقدونس
  • ملح (اختياري)
  • نصائح: بالإضافة إلى سمك النازلي ، يمكنك استخدام الأسماك البيضاء الأخرى مثل البياض ، وباس البحر ، والوحيد ، إلخ.

يحتوي هذا المهروس الناعم من السمك الأبيض مع الخضار على كل ما تحتاجه لتكون عشاءًا صحيًا ومتوازنًا لطفلك. نعلمك كيفية صنعه في المنزل ، خطوة بخطوة:

1. اغسلي الخضار وقشريها وقطعيها لتسهيل طهيها. عادة ما يكون الجزر أكثر صلابة ، لذلك يمكن تصغير القطع قليلاً. فتت السمك واحتفظ به.

2. في قدر كبير ، أضيفي القليل من الزيت وسخنيه على نار متوسطة. نضيف الخضار ونقليها لبضع دقائق.

3. أضف الماء حتى تغطي الخضار وترفع درجة الحرارة. عندما يغلي ، اتركه يطهى لمدة نصف ساعة ، حتى تصبح الخضار طرية. عندما تلاحظ أن الخضار طرية تقريبًا ، أضف السمك المبشور.

4. صب السمك والخضروات في خلاط الزجاج وامزج كل شيء معًا ، مع القليل من المرق. إذا كان سميكًا جدًا ، أضف القليل من المرق.

5. اسكبي المهروس مرة أخرى في المقلاة الفارغة ، وضعيها على نار خفيفة لبضع دقائق. نضيف البقدونس والملح حسب الرغبة وتناول الطعام!

لديك أيضًا المزيد من وصفات هريس الأطفال ووصفات الأسماك الأخرى للأطفال.

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ هريس السمك الأبيض مع الخضار، في فئة الكريمات المهروسة بالموقع.


فيديو: فيلي السمك مع الخضار بالفرن صحي وسهل وسريع (ديسمبر 2021).